Restaurant

Die beiden Stuben im Gasthof Taube wurden zum Einkehren, Essen und Trinken geschaffen, im Sommer ergänzt durch die Terrasse. Und dass die Liebe durch den Magen geht und Käse nicht gleich Käse ist, weiß natürlich Küchenchefin Margit.

Unser Restaurant ist täglich außer Dienstag (Ruhetag) geöffnet.

Stuben

Stuben

Wo Gemütlichkeit geschaffen wird

Die beiden Stuben im Gasthof Taube geben Einblick in die Zeit und spiegeln zwei Generationen wieder, nicht nur die der Wirtsleute, sondern auch die der Handwerker. Beide von einheimischen Tischlern der Zeit entsprechend geplant und gefühlvoll und behutsam in Bestehendes eingefügt. Gemütlich sind sie alle beide und zum Einkehren, Essen und Trinken geschaffen.

Gastgarten

Wo´s so schön grünt

Das kleine Gartenparadies im Sommer gibt den Blick frei in die umliegende Landschaft und holt selbst die Pflanzen auf die Terrasse. Romantisch und luftig kann hier im Freien gegessen, getrunken und die Ruhe genossen werden.

Gastgarten
Tisch mit Besteck

Küche

Wo die Liebe den Weg in den Magen findet

Regionale Produkte, saisonal und sorgfältig ausgewählt, werden zu kulinarischen Genüssen, die die Chefin mit ihrem Team selbst zubereitet. Die Küche überzeugt mit traditionellen Gerichten, raffinierten Kreationen und Hausmannskost für jedermann. Mit Liebe wird jedes Gericht zubereitet und serviert.

Käsestrasse

Wo Käse nicht gleich Käse ist

Die „Käsestrasse Bregenzerwald“ ist ein Zusammenschluss von Bregenzerwälder Bauern, Sennern, Wirten, Handwerkern und Handelsbetrieben und somit keine Straße im herkömmlichen Sinn. Mitglieder und Partner der Käsestrasse tragen dazu bei, die Bregenzerwälder Landschaft, die kleinen Strukturen und die heimischen Produkte zu bewahren und zu fördern.
Die Taube in Bizau ist Mitglied der Marke „Käsestrasse Bregenzerwald“ und bietet traditionelle Käseköstlichkeiten bis hin zu feinsten Käsemenüs an.

Käsestrasse Bregenzerwald

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