Gästebuch

Ich habe in Musik gebadet, hab' mich an "Tauben-Kost" gelabet,
Blumen mich bergauf geleitet, Kuhgeläut ins Tal begleitet.
Folgte Wasserfällen, Wolkenschatten, wanderte auf Wiesenmatten.
War alles schön und alles gut. Und doch ist Bizaus's größtes Gut,
wie hier wird Menschlichkeit gelebt:
Ich habe es erneut erlebt, wie mich die Menschen hier verwöhnt,
mit Lebens-Unbill ausgesöhnt.
Bizau ist schön - allein ich glaube, seine Perle ist die "Taube"
Mit Dank für eine herzliche Gastfreundschaft,
Paul Gelinsky, 28. Juni 2015

"Hier in der TAUBE Bizau sind zwei Schwestern mit Herz, Hand und Hirn am Werk: Herzliche Gastfreundschaft, Handwerk, das Gaumen und Auge erfreut, ein Haus, das mit Köpfchen geführt ist. Klein, fein, ohne Firlefanz und Schnickschnack, dafür mit Geschmack und Herzblut. Wer austauschbaren Sterne-Luxus sucht, ist hier fehl am Platz. Wer hingegen urlauben möchte, wird hier sein Paradies finden."
Astrid Tomczak-Plewka, 7. Februar 2015